Пика декоративная бамбуковая служит для приготовления канапе и бутербродов, нанизывания фруктов, овощей и мяса, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку и не испачкав при этом пальцев. Пику-шпажку используют не только для украшения блюда, но и из-за удобства подачи на стол. Популярный аксессуар для фуршетов, придаёт сервировке праздничное настроение.